Norimberga (o Nürnberg in tedesco) è ciò che la maggior parte delle persone immagina quando pensa a una città tedesca. La seconda città più grande della Baviera, ha un’eredità medievale con il suo grande castello sulla collina e le mura della città, la sua salsiccia, uno dei migliori mercatini di Natale del paese e persino famigerati ricordi del passato nazionalsocialista della Germania.
Qui troverai una guida completa su come trascorrere il weekend perfetto a Norimberga, incluso dove mangiare, cosa fare e come muoversi in questa affascinante città tedesca.
Giorno 1: mattina
9:30: alcuni visitatori iniziano il loro viaggio a Norimberga attraverso il piccolo aeroporto della città e percorrono la breve distanza dal centro con i mezzi pubblici (a soli 2,50 euro e un viaggio di 15 minuti), ma la maggior parte delle persone arriva con il ben- treni della Deutsche Bahn collegati e scendere alla Hauptbahnhof (stazione ferroviaria centrale). Se sei in grado di arrivare la mattina, controlla con il tuo alloggio per il check-in anticipato. La città è piccola e percorribile a piedi, quindi puoi pianificare i tuoi viaggi a piedi o utilizzare il sistema di trasporto pubblico (VGN).
9:45: lascia la Hauptbahnhof in direzione nord-est seguendo il muro. Entra in città attraverso l’imponente Königstor (Porta del Re), una delle sette porte della città. Da qui è possibile esplorare l’Handwerkerhof (cortile degli artigiani). Troverai vetro soffiato a mano e oggetti in metallo che vengono martellati nella fonderia, opzioni ideali per i souvenir.
10:45: prosegui verso nord su Königstraße. Se stai cercando più shopping, puoi trovare la zona pedonale Breite Gasse a est (via Wollengäßchen) o la Kaiserstraße più esclusiva appena a sud del fiume.
11:30: Prenditi tutto il tempo che desideri per fare shopping prima di proseguire verso nord verso l’Altstadt (città vecchia) attraversando il pittoresco Museumsbrücke o Fleischbrücke sul fiume Pegnitz. Fermati alla storica Hauptmarkt (piazza del mercato principale) dove vengono venduti beni e prodotti locali dal lunedì al sabato. Ammira gli edifici meravigliosamente ricostruiti (la maggior parte è stata distrutta durante la seconda guerra mondiale) come la Frauenkirche, che si trova sul lato orientale della piazza. Mentre sei lì, prova a torcere l’anello di rame allo Schöner Brunnen (“La bella fontana”) ed esprimi un desiderio. Se arrivi a fine novembre fino alla vigilia di Natale, questo è anche il sito del leggendario Christkindlesmarkt (mercatino di Natale) della città con le sue allegre bancarelle a strisce di bastoncini di zucchero.
Giorno 1: pomeriggio
12:30: Ormai devi essere affamato e pronto per un po’ di cibo classico della Franconia. Non c’è bisogno di perdere tempo per un grande pasto seduti perché il Brezen (pretzel) di Norimberga è un primo pasto perfetto, e la leggenda locale Brezen Kolb nell’Hauptmarkt è il posto perfetto dove mangiare. Da qui si prosegue verso nord sulla Burgstrasse fino al castello.
13:15: Paga per entrare in una delle principali attrazioni della città, Kaiserburg Nürnberg (Castello Imperiale di Norimberga). Questo castello era al centro del mondo medievale ed è tuttora uno dei castelli più importanti della Germania. Tra i suoi punti salienti ci sono la torre Sinwell perfettamente rotonda, le stanze reali, il pozzo profondo lungimirante, la cappella e i giardini del castello pieni di alberi di lillà aromatici e la migliore vista della città.
15:30: Prosegui verso ovest lungo le mura della città e trova la piazza a Beim Tiergärtnertor. Questo è il sito dell’Albrecht-Dürer-Haus a graticcio, l’unica casa dell’artista rinascimentale sopravvissuta fuori dall’Italia e una delle poche case borghesi sopravvissute dell’età d’oro di Norimberga. Se sei un fan, trova il tempo di visitare il museo Albrecht Dürer. Qualunque cosa tu faccia, non puoi perderti la suggestiva statua di Der Hase (The Hare) che si trova qui.
16:30: prosegui verso sud dall’altra parte del fiume oltre Karlsbrücke/Trödelmarkt in direzione del Germanisches National Museum. Prima di entrare, fermati al Cammino dei Diritti Umani. Questa imponente scultura all’aperto comprende 30 pilastri alti otto metri con incisi gli articoli della Dichiarazione universale dei diritti dell’uomo. All’interno del museo, gli appassionati di storia saranno interessati al più antico globo sopravvissuto al mondo del 1492.
Giorno 1: sera
18:30: Finalmente è arrivato il momento del tuo grande pasto bavarese. Torna all’Handwerkerhof per gustare la salsiccia numero uno della città, il Nürnberger Bratwurst. Preparato qui dal 1313, il Bratwurst Glöcklein è la più antica cucina di salsicce di Norimberga. Goditi la salsiccia fresca arrostita su una griglia a carbone e servita su un piatto di latta con crauti, insalata di patate, rafano, pane fresco e, naturalmente, una birra della Franconia.
20:30: O qualche birra della Franconia. Va benissimo chiamarlo una notte dopo una giornata così intensa e diverse birre sostanziose. Ma se hai più festa in te, considera la vicina Rosi Schulz per ballare.
23:30: la vita notturna di Norimberga aumenta intorno alle 23:00 e dura fino alle ore diurne. Per un piccolo club in cantina, unisciti ai giovani di Norimberga per il reggae, il funk e il soul allo Stereo. Das Unrat è convenientemente situato nel centro della città. Per un’esperienza da club d’élite, visita Mach I, il luogo dove vedere ed essere visti con più piste da ballo e aree VIP.
Giorno 2: mattina
9:00: fai colazione in hotel. Hai una giornata impegnativa.
10:00: Oltre a tutta la bella storia medievale e il fascino natalizio, le persone vengono a Norimberga per approfondire il capitolo più oscuro della Germania e il ruolo di Norimberga come quartier generale spirituale. A una breve corsa in tram di 20 minuti dal centro della città, i terreni del Raduno del Partito Nazista parzialmente terminati mostrano i grandiosi piani che Adolf Hitler aveva per la città e il paese in generale. Mai completate, le enormi tribune ricoperte di erbacce e la sala congressi mai utilizzata sono ancora impressionanti per le loro dimensioni. Camminare per il sito è surreale; è qui che Hitler immaginava di celebrare le vittorie naziste e fare progetti per il futuro. All’interno del centro di documentazione, ci sono filmati di cinegiornali e informazioni che coprono l’ascesa e la caduta del regime nazionalsocialista.
2° giorno: pomeriggio
12:00: Se vuoi vedere la fine della storia per i nazisti, attraversa tutta la città fino al Processo di Norimberga Memoriam e alla famigerata aula di tribunale dove furono perseguiti i leader del partito nazista. I processi ebbero luogo dal Tribunale militare internazionale tra il 20 novembre 1945 e il 1 ottobre 1946 e lasciarono un’impressione duratura nel mondo. L’aula 600 è ancora un’aula di tribunale funzionante, ma il centro informazioni e documentazione all’ultimo piano del tribunale è aperto ai visitatori.
13:30: prendi un altro spuntino, questa volta dolce, con il famoso Lebkuchnerei di Norimberga (pan di zenzero di Norimberga). Fraunholz Lebküchnerei è un panificio a conduzione familiare che opera da oltre 100 anni. Hanno due negozi all’estremità settentrionale della città dove puoi trovare la versione tradizionale, oltre a moderne opzioni senza latticini e senza glutine. Fai uno spuntino adesso e comprane un po’ per casa, ma non esagerare prima di pranzo.
14:00: il pranzo è il pasto principale della giornata in Germania, quindi preparati a fare il pieno al Bratwurst Röslein. Questo favorito della Città Vecchia dal 1493 è un altro fornitore classico del Nürnberger Rostbratwurst e detiene il record per il più grande ristorante Bratwurst del mondo con una capacità fino a 600 persone. Se sei stanco della salsiccia, niente paura! Ci sono altri classici tedeschi come schweinebraten, schnitzel e rinderroulade. Anche vegetariani e vegani possono godere di questo posto con un menu adatto alle loro esigenze.
15:30: Tirati su dopo l’oscurità del mattino con una visita a uno dei quartieri più alla moda di Norimberga, GoHo. Qui puoi goderti un moderno pranzo tedesco o Kaffee und Kuchen al Cafe Meinheim prima di acquistare oggetti vintage. Quindi, prendi una Spatler pomeridiana (birra locale) come fanno i locali al Palais Schaumburg.
2° giorno: sera
18:00: continua la tua giornata leggera bevendo con un cocktail al Mata Hari. Situato in una delle strade più belle di Norimberga, Weissgerbergasse, Mata Hari è stato definito “il bar dal vivo più piccolo della Germania”. Ci sono più di 40 cocktail (oltre a birra e vino) nel menu e la sala può ospitare solo 40 persone. calendario degli eventi per musica dal vivo ed eventi.
19:00: Goditi un po’ di alta cultura. Il Teatro dell’Opera di Norimberga è uno dei quattro teatri statali bavaresi e mostra opere, spettacoli teatrali, balletti e concerti. È uno dei più grandi teatri tedeschi con un programma vario e interessante che entusiasmerà sicuramente qualsiasi visitatore. Costruito tra il 1903 e il 1905, colpisce per i suoi esterni in stile Art Nouveau e gli interni rossi.
21:30: Tornate al casual allo Schanzenbräu dopo una serata all’opera. Questo birrificio è un bar di gente del posto. La sua atmosfera sobria e il cibo da bar di qualità ne fanno un punto fermo.