Sede di una delle civiltà più antiche e influenti del pianeta, l’Egitto è uno scrigno di storia e cultura. Dal Cairo al delta del Nilo , il paese vanta una ricchezza di monumenti iconici antichi tra cui le Piramidi di Giza e i templi di Abu Simbel. Inoltre, la costa egiziana del Mar Rosso offre ampie opportunità per rilassarsi, nuotare e immergersi nelle barriere coralline incontaminate. Ovunque ti portino le tue avventure egiziane, ottieni il massimo dal tuo viaggio con le informazioni essenziali trattate in questa guida, incluso quando viaggiare, dove alloggiare e cosa cercare per assicurarti di rimanere al sicuro.
Pianifica il tuo viaggio
- Periodo migliore per visitare : per quanto riguarda il tempo, è meglio evitare le alte temperature del picco dell’estate egiziana viaggiando da ottobre ad aprile. Aspettati un aumento della folla e prezzi più alti per tour e alloggi durante l’alta stagione da dicembre a gennaio.
- Lingua : l’arabo standard moderno è la lingua ufficiale dell’Egitto, sebbene l’arabo egiziano sia la lingua franca. Molte persone parlano anche inglese o francese nelle aree urbane.
- Valuta : la sterlina egiziana (EGP).
- Come muoversi: nelle principali città come Il Cairo e Alessandria , Uber è il modo più semplice e sicuro per spostarsi. Taxi, microbus e autobus regolari effettuano rotte a breve e lunga distanza in altre parti del paese, mentre EgyptAir è il principale fornitore di voli nazionali.
- Consiglio di viaggio: prima di prenotare il tuo viaggio in Egitto, assicurati di controllare gli ultimi avvisi di viaggio del governo . Attualmente il Dipartimento di Stato americano mette in guardia contro i viaggi verso la penisola del Sinai (tranne Sharm El-Sheikh) e il deserto occidentale a causa del terrorismo.
Cose da fare
Per molte persone, l’attrazione principale dell’Egitto sono i suoi monumenti antichi, tra cui le piramidi di Giza e Saqqara e i magnifici templi che si possono trovare lungo le rive del fiume Nilo. C’è di più nel paese oltre al suo incredibile passato, tuttavia. Il Cairo ospita ristoranti di prima classe e locali culturali contemporanei, mentre i villaggi e le terre coltivate del delta del Nilo offrono una visione autentica della vita dei moderni egiziani. Sulla costa del Mar Rosso, le spiagge soleggiate lasciano il posto ad alcuni dei migliori siti di immersione del mondo.
- Crociera sul fiume Nilo. Ci sono itinerari crocieristici per tutti i gusti e budget che viaggiano nelle antiche acque tra Luxor e Aswan sul fiume Nilo. Questo è uno dei modi migliori per vedere monumenti emblematici tra cui la Valle dei Re e i templi di Luxor , Karnak, Edfu, Philae e Kom Ombo .
- Scopri vecchi e nuovi al Cairo. Nella capitale, è possibile esplorare chiese e moschee medievali o fare una gita di un giorno alle piramidi di Giza di 4.500 anni . Puoi anche acquistare le ultime mode e cenare in ristoranti a cinque stelle che rappresentano cucine globali da tutto il mondo.
- Fai immersioni nel Mar Rosso. Le città turistiche del Mar Rosso come Sharm El-Sheikh, Hurghada e Marsa Alam sono famose in tutto il mondo per le loro eccezionali immersioni subacquee. Corsi di certificazione convenienti , acqua calda e ottima visibilità lo rendono il luogo perfetto per imparare ad immergersi.
Scopri altre cose memorabili da fare con i nostri articoli integrali sulle migliori cose da fare in Egitto , le migliori cose da fare al Cairo e le 10 migliori attrazioni antiche dell’Egitto .
Cosa mangiare e bere
La cucina egiziana si concentra sulle verdure, i cereali e la frutta coltivati nelle terre coltivabili del delta del Nilo. Molti piatti sono tradizionalmente vegetariani a causa delle spese per l’allevamento del bestiame in un paese in cui l’acqua è una risorsa preziosa, sebbene manzo e agnello siano ora relativamente comuni. Il maiale è considerato impuro nella cultura islamica e non appare nelle ricette tradizionali. Gli iconici piatti egiziani includono il koshary (una miscela di riso, spaghetti, ceci e lenticchie, condita con salsa di pomodoro e cipolle fritte), ful medames (fave in umido) e hawawshi (carne macinata o agnello cotta all’interno di una tasca di pane aish baladi —Un altro punto di riferimento egiziano). Se hai intenzione di trascorrere del tempo al Cairo, ci sono anche molte altre cucine in offerta, che vanno dall’indiano e dall’italiano al libanese e cinese.
Sebbene hotel a cinque stelle e bar e ristoranti in stile occidentale nelle città più grandi dell’Egitto vendano alcolici, i ristoranti tradizionali egiziani non sono conformi alla dottrina islamica. Fortunatamente, ci sono molte alternative gustose per placare la sete . I succhi di frutta vanno dai sapori popolari come il mango e la fragola a specialità più esotiche come il succo di canna da zucchero (asab) e il succo di tamarindo (tamrhindi). Il tè all’ibisco color cremisi (karkadai) è un favorito egiziano che può essere gustato caldo o freddo, mentre il sahlab (una bevanda densa a base di tuberi di orchidea schiacciati e guarnito con noci, cannella e cocco grattugiato) è la nostra scelta migliore per uno scaldino invernale . Il succo di albicocca in umido (qamar al-din) e un frappè al cocco noto come sobia sono sinonimo di Ramadan , mentre il tè alla menta e il caffè in stile turco sono onnipresenti in qualsiasi momento dell’anno.
Dove stare
Se non hai tempo di vedere tutto ciò che l’Egitto ha da offrire, scegli la tua base in base ai luoghi e alle attività che significano di più per te. Il Cairo offre il meglio di tutti i mondi per coloro che partecipano a un tour di informatori. Puoi sperimentare la cultura contemporanea dell’Egitto mentre visiti anche gli antichi siti di Giza e Saqqara. Se vuoi vedere il resto delle famose rovine e templi del paese, uno dei modi più semplici per farlo è prenotare una crociera sul Nilo. Le crociere in genere viaggiano tra Luxor e Assuan. Se Abu Simbel e la Diga di Assuan sono in cima alla lista dei secchi egiziani, fai la tua base ad Assuan o prenota una crociera sul Lago Nasser . Per una prospettiva completamente diversa, vai invece sulla costa del Mar Rosso. Le famose località turistiche includono Sharm El-Sheikh (sulla penisola del Sinai), Hurghada e Marsa Alam.
Arrivarci
L’Aeroporto Internazionale del Cairo (CAI) è il principale porto di ingresso dell’Egitto per i visitatori stranieri e uno dei centri di traffico aereo più trafficati del continente africano. La compagnia aerea nazionale del paese è EgyptAir, che offre un volo diretto per Il Cairo da JFK a New York. Centinaia di altre compagnie aeree internazionali volano anche al Cairo, tra cui British Airways, Emirates, Lufthansa e Air France. EgyptAir offre voli nazionali per le principali destinazioni turistiche in tutto l’Egitto, da Alessandria ad Assuan. La maggior parte delle nazionalità richiede un visto per entrare in Egitto , anche se i viaggiatori provenienti da paesi tra cui Stati Uniti, Canada, Regno Unito e gran parte dell’Europa possono ottenere un visto all’arrivo.
Cultura e costumi
La stragrande maggioranza degli egiziani è musulmana, il che significa che i visitatori provenienti da parti non musulmane del mondo devono prestare particolare attenzione a non provocare inavvertitamente un reato. A meno che non alloggiate in un resort privato sulla spiaggia, questo significa vestirsi in modo modesto. Questa è una questione di rispetto per tutti i viaggiatori, ma è particolarmente importante per le donne che desiderano evitare di attirare attenzioni indesiderate. Se hai intenzione di visitare una moschea o ricevere un invito a una casa privata, assicurati di toglierti le scarpe prima di entrare. Allo stesso modo, manifestazioni pubbliche di affetto sono disapprovate nella cultura egiziana. In particolare, i viaggiatori LGBTQ dovrebbero evitare di essere dimostrativi in pubblico poiché l’omosessualità, sebbene non tecnicamente illegale, comporta spesso il rischio di accuse di “dissolutezza”.
I bagni in Egitto sono tradizionalmente della varietà tozza . Ciò significa che al posto della carta igienica, usi l’acqua e la mano sinistra per pulirti. Di conseguenza, la mano sinistra è considerata sporca e non dovrebbe mai essere usata per stringere la mano o nutrirsi.
Si prevedono scambi nei souk e nei bazar del paese, e i prezzi per i taxi, il cibo di strada, le guide e persino i tour locali sono generalmente negoziabili. Se non riesci ad accordarti su un prezzo, il miglior modo di agire è quello di non dire fermamente e andare via. La mancia è consuetudine in Egitto, per tutto, dal servire il cibo al trasporto dei bagagli o allo sblocco di stanze o tombe di musei.
Negli ultimi anni l’Egitto ha guadagnato una cattiva reputazione per la sicurezza a causa delle turbolenze politiche e dell’aumentata attività terroristica. Tuttavia, il governo è ora più stabile e l’operazione Sinai (uno sforzo militare per ridurre il terrorismo nella regione del Sinai) ha avuto un discreto successo. Gli attuali avvisi di viaggio sconsigliano di recarsi nel deserto occidentale o nella penisola del Sinai (ad eccezione di Sharm El-Sheikh). Le principali attrazioni turistiche lungo il fiume Nilo e il resto della costa del Mar Rosso sono considerate sicure, ma i viaggiatori dovrebbero rimanere vigili contro piccoli furti e truffe. Trasportare denaro e oggetti di valore con discrezione in una cintura dei soldi ed evitare di camminare da soli nelle aree urbane.
Leggi il nostro articolo sulla sicurezza in Egitto per una panoramica completa dei consigli di sicurezza per i visitatori.
Suggerimenti per risparmiare denaro
Un tasso di cambio favorevole significa che i visitatori provenienti da paesi con valute forti (come il dollaro USA o la sterlina britannica) trovano molto conveniente il costo della vita in Egitto. Anche gli hotel a cinque stelle e i ristoranti gourmet del Cairo fanno pagare una frazione di ciò che potresti aspettarti di pagare a New York o Londra. Tuttavia, se viaggi con pochi soldi, ecco alcuni dei modi più semplici per ridurre ulteriormente i costi:
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- Evita l’alta stagione (da dicembre a gennaio) quando prenoti il tuo viaggio poiché i prezzi di alloggio e tour sono gonfiati durante questo periodo. Se hai un’alta tolleranza al caldo, l’estate è il periodo più economico per viaggiare verso le destinazioni interne.
- Non abbiate paura di contrattare sui prezzi per tutto, dalle tariffe dei taxi ai souvenir del souk . Un buon modo per iniziare i negoziati è quello di offrire la metà del prezzo iniziale richiesto.
- Sebbene i raffinati ristoranti egiziani siano relativamente convenienti su scala globale, puoi ottenere deliziosi piatti autentici per una frazione del prezzo dai ristoranti locali e dalle bancarelle sul lato della strada. Più è affollata la bancarella, più è sicuro e gustoso il cibo.