Tet Nguyen Dan, capodanno vietnamita, aderisce allo stesso calendario lunare che governa il capodanno cinese. In effetti, molte delle tradizioni celebrative (danze del leone, feste e fuochi d’artificio, vale a dire) sono le stesse.
Tet Nguyen Dan si traduce letteralmente in “la prima mattina del primo giorno del nuovo anno”. Questo giorno varia in base all’anno, ma è sempre a gennaio o febbraio. I vietnamiti considerano Tet il più importante nella loro considerevole formazione del festival. I membri della famiglia viaggiano da tutto il paese per trascorrere le vacanze in reciproca compagnia. I visitatori stranieri possono partecipare al divertimento e lo fanno.
Come i vietnamiti celebrano Tet
Molto prima di Tet, i vietnamiti iniziarono a cercare di sbarazzarsi di qualsiasi sfortuna pulendo le loro case, acquistando nuovi vestiti, risolvendo controversie e pagando i loro debiti. Bruciano carta con foglia d’oro e offrono carpe vive al Dio della Cucina, che si dice visiterà la famiglia di tutti in questo giorno e riferirà all’Imperatore di Giada.
Tet è un momento per rendere omaggio agli antenati. Ogni giorno per tutta la settimana di Capodanno, le offerte vengono poste sull’altare domestico e l’incenso viene bruciato in memoria dei defunti. La gente del posto acquista fiori di pesco e alberi di kumquat e li mette in giro per casa. Queste piante sono iconiche nel folklore del Tet, simboleggiando prosperità e salute.
Il giorno del Tet, le famiglie organizzano uno splendido banchetto di bánh tét ( torta di riso appiccicoso e fagioli mung), củ kiệu tôm khô (teste di scalogno in salamoia) e thịt kho hột vịt (maiale brasato con uova). Famiglia e amici si fanno visita prima di recarsi nei rispettivi luoghi di culto (cristiani o buddisti) per pregare per l’anno a venire.
Durante la festa del Tet, le persone salutano calorosamente ” Chúc Mừng Năm Mới ” (“Felice Anno Nuovo”) a tutti coloro che incontrano. (I toni della lingua vietnamita sono difficili da cogliere se non sei un locale.)
Tet ad Hanoi
La capitale vietnamita è uno dei posti migliori per i turisti per celebrare il Tet. La settimana prima delle vacanze, la gente del posto va al mercato dei fiori di Quang Ba per raccogliere rami di pesco rosa per portare fortuna alle loro famiglie.
- Allo scoccare della mezzanotte, i fuochi d’artificio esplodono in tutta Hanoi, compresi il parco Thong Nhat, il lago Van Quan, il giardino floreale Lac Long Quan, lo stadio My Dinh e il lago Hoan Kiem .
- Il quinto giorno, i cittadini di Hanoi accorrono a Dong Da Hill per il Dong Da Festival, che commemora una vittoria sull’invasione delle forze cinesi (le colline nell’area sono in realtà tumuli funerari, che coprono i resti di oltre 200.000 soldati cinesi sepolti sul campo di battaglia) .
- Il sesto giorno, la cittadella di Co Loa vede una tradizionale processione di gente del posto in costume. Al giorno d’oggi, i civili marciano in parata al posto degli ex ufficiali militari e mandarini del governo.
- Infine, un festival di calligrafia si svolge in tutto il Tet sul terreno del Tempio della Letteratura nella vecchia Hanoi. I calligrafi chiamati ong aprono negozi in un centinaio di cabine, pennelli in mano, scrivendo caratteri cinesi di buon auspicio per i clienti paganti.
- Nel Quartiere Vecchio , altari improvvisati affollano i marciapiedi, propiziando il Dio della Cucina con offerte di carne e frutta. Molti dei negozi nel centro storico si rivolgono a generazioni di famiglie: Quoc Huong in Hang Bong Street, ad esempio, vende torte banh chung per Tet da oltre 200 anni.
Tet a Ho Chi Minh City (Saigon)
La massa di motociclette che bloccano Ho Chi Minh City non scompare durante il Tet, ma parti della città esplodono di colore durante il festival di una settimana.
- Il festival dei fiori lungo la Nguyen Hue Walking Street trasforma questo viale pedonale in un carnevale a tema floreale, pieno di mostre a forma di fiore, opere d’arte e spettacoli di luci. I selfie con le installazioni floreali sono consentiti (anzi, incoraggiati!).
- A mezzanotte, i fuochi d’artificio si accendono in sei aree della città: il tunnel Thu Thiem, il parco Dam Sen, i tunnel di Cu Chi nel distretto di Cu Chi , la piazza Rung Sac nel distretto di Can Gio, il sito storico di Lang Le-Bau Co e il Nga Ba Memoriale di Giong.
- Nel distretto 8, il canale di Tau Hu diventa il sito di un mercato dei fiori, con fiori e alberi ornamentali provenienti dalle vicine province di Tien Giang e Ben Tre.
- Nel Distretto 1, dal primo al quarto giorno di Tet si svolge un festival del libro lungo le strade di Mac Thi Buoi, Nguyen Hue e Ngo Duc Ke. Migliaia di libri e riviste cambieranno di mano durante il festival.
- Nel Distretto 5, Cholon (la tradizionale Chinatown del Vietnam) offre colori e sapori in eccesso. Mentre ammiri i fiori e le decorazioni che adornano i templi della zona, cogli l’ occasione per i cibi locali, esclusivamente Tet, come xoi (torte di riso appiccicose colorate).
Tet in Hue
La cittadella imperiale di Hue, situata nell’ex capitale reale di Hue , ha visto una rinascita delle tradizioni dell’era reale. Il più significativo è l’innalzamento del cay neu , o polo del Tet, sul terreno del palazzo.
Il cay neu si ripete come una tradizionale pianta di bambù in milioni di case vietnamite, ma quella nella cittadella di Hue è la più grande e la più appariscente. Il primo cay neu è stato tradizionalmente istituito per la prima volta dal Buddha per scacciare i mostri malvagi.
Una cerimonia elaborata solleva il palo del Tet il primo giorno della vacanza. Il processo si ripete il settimo e l’ultimo giorno, segnando la fine del Tet. Nei tempi antichi, i residenti di Hue prendevano spunto dalle cerimonie del palazzo per allestire e portare giù il proprio cay neu a casa.
Hue celebra Tet in molti altri modi, tra cui:
- I mercati dei fiori fioriscono lungo la passeggiata del fiume Huong, il parco Nghinh Luong Dinh e la strada pedonale di Nguyen Dinh Chieu.
- I fiori di carta del villaggio di Thanh Tien sono un popolare prodotto Hue Tet, essendo stati realizzati in questo villaggio da oltre 400 anni. Gli artigiani usano carta colorata, bambù e manioca per creare questi fiori artificiali che sembrano anche migliori di quelli reali.
- I fuochi d’artificio illuminano il cielo sopra la cittadella imperiale a mezzanotte di Tet Eve.
- Ristoranti e bar lungo le strade dei viaggiatori con zaino e sacco a pelo di Hue rimarranno aperti durante le vacanze del Tet, servendo sia cibo rustico del Vietnam centrale che alta cucina imperiale.
Tet a Hoi An
Questa città del ritorno al passato sul fiume Thu Bon sfrutta le sue infrastrutture secolari e la cultura vecchia scuola per rendere le sue celebrazioni Tet uniche tra le fermate turistiche del Vietnam . Puoi respirare lo spirito del Tet semplicemente passeggiando o in bicicletta lungo il centro storico, ma ci sono anche eventi e attività speciali a cui partecipare.
- I fuochi d’artificio alla vigilia di Tet daranno il via al capodanno locale, illuminando i cieli sopra la città antica allo scoccare della mezzanotte.
- Il secondo giorno di Tet si svolge una gara di regate in barca per onorare il dio dell’acqua. Le singole squadre dei diversi reparti di Hoi An competono in una gara di barche sul fiume Hoai, un affluente del più grande corso d’acqua Thu Bon. La gente del posto spruzza acqua sulle squadre di barche di passaggio per buona fortuna.
- Un festival delle lanterne si svolge per una settimana dall’inizio del Tet, illuminando l’antico quartiere da An Hoi Bridge a Hoai River Square. I visitatori godono anche di spettacoli musicali all’aperto gratuiti, laboratori di fabbricazione di lanterne e una parata di lanterne per le strade.
- Le mostre di canto popolare di Bai Choi mettono in mostra una forma d’arte del patrimonio culturale riconosciuto dall’UNESCO, trasformando il Giardino delle sculture di An Hoi in una vetrina della musica corale tradizionale del Vietnam centrale.
È sicuro (o economico) viaggiare durante il Tet?
Tet è un ottimo momento per vedere il Vietnam nella sua forma più colorata, specialmente nelle città di Hue, Hanoi e Ho Chi Minh City. Tuttavia, le prenotazioni si riempiono velocemente e il trasporto prima e dopo Tet non è affidabile. Attenzione che molti luoghi turistici saranno chiusi per diversi giorni tra Tet.
L’opzione migliore è impegnarsi a rimanere in un posto mentre la fretta si placa. Ma non prenderla sul personale che i prezzi saranno gonfiati al massimo durante questa vacanza; anche la gente del posto pagherà di più.